Qu’est ce que le muesli

Qu'est ce que le muesli

Bien choisir ses céréales pour le petit-déjeuner - Le Magazine de la santé

Angélique Houlbert, diététicienne, vous apprend à décrypter les étiquettes alimentaires et ainsi à traquer les pièges des industriels de l'agroalimentaire.

Le muesli est une céréale prête à manger composée d’une base d’avoine et de grains entiers mélangés à une variété d’ingrédients, notamment des noix, des graines, des fruits secs et des bonbons. C’est un aliment populaire pour le petit-déjeuner dans le monde entier, en particulier en Europe, en Australie et en Nouvelle-Zélande. C’est une céréale polyvalente qui est consommée de plusieurs façons. Il peut être trempé dans du lait, de l’eau ou du jus et mangé froid. Il peut être cuit dans de l’eau bouillante ou du lait et mangé comme de la farine d’avoine traditionnelle. Il peut être ajouté au yaourt, aux salades de fruits ou utilisé dans des pâtisserie recettes de . Nous vous encourageons à rafraîchir votre muesli avec des fruits de vos agriculteurs locaux.

BIENFAITS POUR LA SANTÉ DU MUESLI

  • Des ingrédients crus, non transformés, vous offrant la nourriture telle que la nature l’a voulue.
  • Les grains entiers fournissent des glucides riches en énergie, des vitamines du complexe B, du fer et des fibres solubles anti-cholestérol.
  • Les fruits secs sont riches en antioxydants, en vitamine A et en vitamine C qui stimule le système immunitaire.
  • Les fruits apporteront également une douceur naturelle rendant votre muesli délicieux.
  • Les noix et les graines fournissent des protéines, des huiles oméga-3 ainsi que plusieurs antioxydants et vitamines.
    Tous ces ingrédients réunis font du muesli l’un des aliments les plus complets que vous puissiez manger.
Last updated on mai 22, 2022 7:27

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