Combien de sucre / calories y a-t-il dans le whisky?

Le whisky fait partie des boissons alcoolisées les plus respectueuses de l’alimentation, du moins en termes de rapport calories / alcool. Un verre d’une once et demie de whisky 86 proof contient seulement 105 calories . Une bouteille de bière artisanale de 12 onces contenant à peu près la même quantité d’alcool? Vous cherchez à doubler les calories .

est-il si faible en calories? Parce que, contrairement à la bière et au vin, il ne contient ni sucre, ni graisse, ni glucides. Le processus de distillation enlève tous ces composants du produit final, le réduisant à rien d’autre que de l’eau, de l’alcool et une foule de congénères qui donnent au whisky sa saveur et son arôme.

Cela signifie que les calories du whisky proviennent presque entièrement de l’alcool, qui contient environ sept calories par gramme . Cela rend l’alcool plus riche en calories que les protéines et les glucides, mais moins en calories que les graisses. Cela signifie que la teneur exacte en calories de votre whisky dépend de la preuve de votre esprit, et à mesure que la preuve augmente, vos calories en font autant.

Un whisky 100-proof contient environ 122 calories dans une coulée de 1,5 once, tandis que l’un de ces monstres à l’épreuve du tonneau  contient plus de 170 calories dans une coulée de 1,5 once, environ autant que dans une quantité équivalente de crème épaisse.

Si vous êtes curieux de connaître la teneur en calories de votre whisky préféré, vous pouvez utiliser des calculateurs d’alcool par volume . Entrez simplement la quantité que vous aimez boire, puis multipliez le nombre de grammes d’alcool par sept pour un total approximatif.

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