Le but de la taille des oliviers est d’ouvrir davantage l’arbre au soleil. Les parties d’un arbre qui sont à l’ombre ne produiront pas de fruits. Lorsque vous taillez les oliviers pour permettre au soleil d’entrer au centre, cela améliore la fructification. Lisez la suite pour savoir comment tailler les oliviers et le meilleur moment pour tailler les oliviers.

Quand tailler les oliviers

Ne commencez pas à tailler les oliviers au cours de leur première ou de leur deuxième année. Vous ne devriez pas toucher ce sécateur à vos branches d’arbre jusqu’à ce que l’olivier ait au moins quatre ans. Au cours de ces premières années, vous devez encourager le feuillage à se former et le laisser tranquille. Les feuilles d’un arbre produisent sa nourriture, donc avoir de nombreuses feuilles lorsque l’arbre est jeune fournit une bonne énergie pour la croissance.

Comment tailler les oliviers

Quand vient le temps de façonner l’arbre, n’oubliez pas qu’il vaut mieux faire quelques coupes bien placées que d’en faire plusieurs petites. Vous devez utiliser un élagueur et une scie à élaguer pour faire ces coupes. La taille à centre ouvert ou en vase est très courante chez les oliviers. Pour ce type de taille, vous supprimez les branches centrales de l’arbre pour permettre à la lumière du soleil de pénétrer dans l’arbre. La taille à ciel ouvert augmente également la surface de fructification de l’arbre. Après avoir enlevé les branches centrales et établi une structure saine pour l’arbre, tous les élagages ultérieurs sont destinés à l’entretien. À ce stade, la taille des oliviers consiste uniquement à supprimer toute croissance qui commence à remplir le centre de l’arbre.

Vous pouvez également réduire la hauteur de l’arbre en taillant les branches les plus hautes. Ceci est souvent important lorsque vous taillez des oliviers dans des conteneurs. Utilisez des coupes éclaircies et non des coupes de capitonnage, car ces dernières stimuleront de nouvelles pousses hautes. Les coupes éclaircies impliquent de couper quelque chose, tandis que les coupes de tête – également appelées coupes de garniture – impliquent de couper quelque chose. En règle générale, vous souhaiterez utiliser des coupes éclaircies pour la taille des oliviers.

Si vous avez un très grand et très vieil olivier, vous devrez peut-être le tailler drastiquement pour le rendre à nouveau productif. N’oubliez pas que les nouvelles pousses pousseront juste au-dessus de l’endroit où vous faites la coupe, vous devrez donc couper l’arbre assez sévèrement, en faisant des coupes à quatre ou cinq pieds (1 ou 2 m). Il est préférable d’espacer le processus sur trois ans. D’un autre côté, s’il est davantage utilisé comme ornement , vous voudrez peut-être le laisser grand et beau à la place.

Meilleur moment pour tailler les oliviers

Si vous vous demandez quand tailler les oliviers, c’est entre la fin de l’hiver et la floraison. Vous pouvez tailler les oliviers au printemps ou au début de l’été une fois que l’arbre commence à ouvrir ses boutons floraux. La taille d’un olivier pendant sa floraison vous permet d’évaluer la récolte probable avant de le tailler. Attendez toujours pour tailler jusqu’à ce que les pluies de l’hiver soient terminées, car la taille ouvre des points d’entrée pour que les maladies d’origine hydrique pénètrent dans l’arbre. Ceci est de la plus haute importance si le nœud olive est un problème dans votre région. Un olivier est plus vulnérable aux dommages causés par le gel une fois qu’il est taillé, ce qui est un autre argument pour attendre le printemps.